餐饮纯利怎么算？餐饮薪资范本

餐饮纯利怎么算？

1.

主营业务利润 =主营业务收入-主营业务成本-主营业务税金及附加。

2.

其他业利润 =其他业务收入-其他业务支出 。

3.

营业利润 =主营业务利润+其他业务利润-营业费用-管理费用-财务费用 。

4.

利润总额 =营业利润+投资收益+补贴收入+营业外收入-营业外支出 。

餐饮的纯利润一般要这样计算，用总销售收入，减去销售成本。总销售收入包括，现金收入转账收入和应收账款。

销售成本包括，房租费用，水电费用，员工工资，菜品采购成本，设备费用分摊，有些还有包括广告费用整整。总之，计算纯利润，就是要用总收入，减去各项成本，得到的数字就是纯利润。

员工餐饮费属于什么费用？

员工餐费计入管理费用。

借：管理费用

贷：现金或银行存款

企业应通过“管理费用”科目，核算管理费用的发生和结转情况。该科目借方登记企业发生的各项管理费用，贷方登记期末转入“本年利润”科目的管理费用，结转后该科目应无余额。该科目按管理费用的费用项目进行明细核算

福利费。

员工餐饮费,要根据其性质和目的,选择计入"管理费用---招待费"或"管理费用-福利费"。

分录如下(两步分录):借:管理费用-福利费贷:应付职工薪酬-福利费借:应付职工薪酬-福利费贷:库存现金(银行存款). 

节假日员工聚餐发票这样入账 员工聚餐的"餐饮费"发票,应该计入"应付职工薪酬--福利费". 

餐饮月毛利怎么算？

餐饮月毛利＝本月收入—食材成本

月营业额减去人工水电房租 和进货成本

餐饮月毛利是营业收入减去购物成本等于毛利。

毛利中包括水电费，租金，员工工资，税金和其他费用，总之餐饮业的利润比其他行业要高很多。

到此，以上就是小编对于餐饮薪资范本怎么写的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。